Como Funciona o Sistema de Certificação Orgânica no Brasil: Entenda o Processo

Introdução

Na Fazenda São José, seguimos rigorosos padrões para garantir que nossos produtos sejam orgânicos de verdade. O sistema de certificação orgânica no Brasil é fundamental para assegurar a qualidade dos alimentos e a transparência para o consumidor. Neste artigo, explicamos como funciona esse processo e o que ele representa para quem escolhe consumir orgânicos.

1. O Que é a Certificação Orgânica?

A certificação orgânica é um selo que garante que os produtos foram cultivados sem agrotóxicos, aditivos químicos ou OGMs, seguindo práticas sustentáveis. No Brasil, existem algumas formas de conseguir a certificação sendo as duas principais:

1.a. Regulação do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). Esse processo envolve auditorias e inspeções.

1.b. Certificação Participativa - esse é o sistema que aplicamos aqui na Fazenda São José.

2. Certificação Participativa: Uma Abordagem Comunitária

Além das certificadoras tradicionais, há o Sistema Participativo de Garantia (SPG), que permite que grupos de produtores e consumidores façam a verificação dos produtos de forma coletiva. Essa abordagem, mais próxima das comunidades locais, também é uma opção adotada por pequenos produtores.

3. O Processo de Certificação

Para obter a certificação, a Fazenda São José passou por diversas etapas, desde a adequação das práticas agrícolas até a análise do solo e das condições ambientais. O processo é contínuo, com auditorias periódicas para garantir o cumprimento dos padrões exigidos.

4. Benefícios para o Consumidor

O selo de certificação oferece ao consumidor a garantia de que o produto foi cultivado de acordo com normas rigorosas, respeitando o meio ambiente e o bem-estar social. Na Fazenda São José, sabemos que essa transparência é essencial para quem busca uma alimentação mais consciente.

5. Apoio ao Produtor Sustentável

Ao escolher produtos certificados, você incentiva práticas agrícolas que respeitam a natureza e apoiam os pequenos produtores. A certificação orgânica é um compromisso com um modelo de produção mais justo e sustentável.

Conclusão

A certificação orgânica é mais do que um selo – é um símbolo de confiança e qualidade. Na Fazenda São José, seguimos esses princípios porque acreditamos que a agricultura deve estar a serviço da saúde, da sustentabilidade e do futuro do planeta.